Terrasini et Cinissi

Lancez-vous dans un parcours régénérant de trekking dans la merveilleuse nature de Piano Margi où paît la vache Cinisara, à Pizzo Peluso, Montagna Longa, idéale aussi pour le motocross, et à Pizzo Montanello, juste au-dessus de Cinisi. Vous pouvez également faire du VTT dans la réserve naturelle de Capo Rama, à quelques kilomètres de Terrasini.

Dans cette ville, prenez le temps de découvrir les collections du musée régional d’histoire naturelle Henri d’Aumale, l’une des étapes incontournables de l’art contemporain en Sicile, avec sa fascinante exposition permanente sur la charrette sicilienne.

Mettez un masque et plongez devant l’îlot de Cala Rossa, ainsi dénommé en raison des stries rougeâtres de la magnifique falaise.

Les plages de Terrasini sont parfaites pour le surf et la planche à voile, la voile, le paddle, le kite et la plongée sous-marine.

La place principale de Terrasini, fermée à la circulation, est le lieu idéal pour un apéritif, tandis que la plage de Praiola vous attend pour une belle baignade nocturne. Si vous aimez commencer votre journée en faisant du jogging, allez sur le front de mer, vous ne le regretterez pas.

Dans la ville voisine de Cinisi, visitez la maison-musée de Peppino Impastato et faites-vous raconter son histoire par ceux qui l’ont vraiment connu. Cette expérience est un voyage intérieur qui vous fera comprendre la signification de ce que nous, nous appelons le tourisme militant.

Faire du surf sur la plage Magaggiari, dévorer un sandwich avec des produits locaux circuit court, acheter le poisson au port à l’aube, directement des pêcheurs font partie des choses à découvrir absolument.

Un plongeon dans le passé vous emmènera à explorer les tours de guet entre Cinisi et Terrasini : Torre Molinazzo, Tonnara dell’Orsa et Torre Pozzillo.

Torre Capo Rama, à la fin de la Réserve orientée Capo Rama, est la seule dotée d’un plan circulaire de la côte (tous les autres ont un plan carré).

Depuis la Torre Alba, toujours à Terrasini non loin de Cala Rossa, vous profiterez d’une vue à couper le souffle. Des expositions et des spectacles impressionnants sont souvent organisées ici.

Ces tours faisaient partie du système de défense des tours côtières de la Sicile pour protéger les côtes méditerranéennes des invasions des corsaires barbaresques et ottomans. Plus tard, ces mêmes tours furent utilisées pour l’observation des bancs de thon pour la pêche.

Quelques indications également sur la célèbre vache Cinisara : avec son lait, on fabrique des caciotta fraîches, de la ricotta et du caciocavallo palermitain, riche en arômes grâce aux essences fourragères typiques de la région.

Sachez que les pâtisserie de Cinisi sont délicieuses et avant de partir, vous devez absolument goûter u pizzettu de glace : un morceau de gâteau glacé qui ressemble à la cassata sicilienne qui était autrefois vendue dans la rue comme u scialacori ca v’ arrifrisca, c’est-à-dire un plaisir qui rafraîchit !