Randazzo
Détail
Mille traces historiques ennoblissent Randazzo, un lieu agréable d’origine et de culture médiévale avec des héritages grecs, romains, byzantins, juifs, arabes, normands et aragonais.
Une médaille d’argent du mérite civil commémore les bombardements subis durant la Seconde Guerre mondiale.
Surplombant la superbe vallée de l’Alcantara, la cité se dresse sur le versant nord de l’Etna et est un carrefour stratégique entre les provinces de Catane, Messine et Enna.
Trekking, quad, randonnées à cheval, excursions dans le Parc des Nébrodes, visite des grottes de lave voisines et ski à Piano Provenzana font de cet endroit une destination idéale pour le tourisme sportif.
Les saveurs typiques sont également bien présentes : des busiate au ragoût de porc, aux pâtes d’amande et de noisette, des buccellati farcis aux figues sèches, aux granites avec des goûts moins connus, cerise Mastrantonio, pêche plate, framboises blanches et fraises de Maletto à côté.
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