MADONIES
Détail
Le massif des Madonies des Apennins, dans la province de Palerme, englobe vingt et une communes siciliennes et représente un poker d’as à la table de jeu du tourisme des plus beaux villages d’Italie.
Cefalù, définie comme la « terre du mythe », avec ses rappels arabes et sa combinaison d’émotions, de la forteresse à la mer. Gangi, qui répand son parfum de montagne et qui a gagné la « coupe » des villages en 2014. Geraci Siculo, avec les témoignages de « saints et de vierges sur les Madonies ». Petralia Soprana, « pierre parmi les pierres », élue « villages des villages » en 2018.
En progressant lentement le long des sentiers de lazone naturelle protégée, les merveilles infinies de ces montagnes, qui sont les plus hautes de Sicile après l’Etna, se dévoileront sous nos yeux.
Ici, vous pourrez apprendre les secrets et les particularités de l’artisanat, entre majoliques de valeur et anciennes tissages de fils, faire l’expérience de la dimension spirituelle et monastique liée aux atmosphères médiévales, vous émerveiller devant la magnificence architecturale et artistique de Castelbuono avec son fabuleux château et les pains les plus « à la mode » et les plus savoureux de l’île, également au goût biblique de manne, dans une succession infinie de traditions et de fêtes qui rappellent des modes de vie encore fascinants.
Du Pic Carbonara, à 1 979 mètres d’altitude, le regard se perd dans l’immensité.
Non seulement l’œil, mais le palais veut aussi sa part : nous ne quitterons pas les Madonies sans avoir goûté sur place les haricots « badda », les viandes parfumées au fenouil sauvage et les délicieux fromages, en particulier la provola et le caciocavallo.
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