Levanzo – Cala Minnola
Détail
Au cours de la première moitié du Ier siècle avant J.-C., en face de Cala Minnola, sur l’île de Levanzo, un navire romain chargé d’amphores de vin a coulé, gardant encore les secrets de son destin tragique à une profondeur de 27 mètres. Récupérés en 2005, les restes de la cargaison, dont des amphores et des fragments de poterie, constituent de précieux témoignages du passé.
Ces amphores couvertes d’un pichet indiquent le transport de vin, mais on peut supposer qu’elles contenaient également du garum, une sauce de poisson très prisée que les Romains de l’Antiquité ajoutaient comme condiment à de nombreux plats. L’une d’entre elles porte l’estampille « PAPIA », peut-être le nom d’une famille romaine importante dans le commerce du vin.
Cette épave, encore intacte au fond de la mer, offre aux amateurs d’histoire et aux plongeurs une fenêtre sur le passé, grâce à un système de contrôle à distance qui transmet les images du fond de la mer directement à Favignana.
Pour en savoir plus, consultez le site de la Soprintendenza del Mare.
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