Chocomodica 2023

Le légendaire chocolat de Modica, avec ses surprises olfactives et émotionnelles mémorables, vous invite à découvrir le secret de la splendeur des cristaux sucrés créés par d’habiles créateurs du bien et du beau.

Dans la ville au goût de chocolat, les églises médiévales de l’ancienne capitale du Comté et les églises du XVIIIe siècle « brodées » en pierre persistent, et les palais ornés de portails baroques festifs et de masques grotesques supportant du fer et des volutes fleuries renaissent également.

Pour célébrer et raconter l’histoire, la bonté, l’authenticité de ce trésor, ancien et toujours nouveau, Modica s’arrête, le week-end de l’Immaculée Conception, et fait la fête. Transformer leurs espaces et les rendre encore plus doux, rassembler les gens, discuter avec des historiens et des experts, s’amuser à mettre la main dans la pâte (de cacao), avec tous les gourmands et les curieux des bonnes choses d’une tradition séculaire. Et ce qui rend cette célébration – pleine de conférences, ateliers, présentations, jeux, laboratoires, événements, spectacles, démonstrations, animations – toujours plus belle et engageante, c’est que pendant trois jours, du 7 au 10 décembre 2023, touristes et résidents, dégustateurs et producteurs descendent dans la rue pour participer au même jeu : une sorte de chasse au trésor où l’histoire gagne.