Marsala
Dettaglio
Marsala est un endroit à savourer. De son centre historique baroque à ses marais salants jusqu’àl’île de Mozia, la découvrir à petites gorgées laisse un agréable arrière-goût de… vin. Elle est située à l’extrême ouest de la Sicile, dans la province de Trapani, et est célèbre dans les livres d’histoire pour le débarquement des Mille. Son centre historique est intime et peut être exploré à pied en quelques heures. Le 11 mai 1860, Giuseppe Garibaldi et les Mille passent par la Porta Garibaldi. Avec la Porta Nuova, ce sont les deux portes historiques encore visibles dans la ville.
De la Piazza Matteotti à Porta Nuova, on « rampe » le long de la Via XI Maggio, appelée Cassaro. Avec la Via Garibaldi, c’est l’une des principales rues de Marsala. L’atmosphère est très suggestive, tant le matin que le soir.
Le long de la rue, de chaque côté, on trouve des boutiques de souvenirs, des magasins de vêtements, des bars, des boulangeries et des restaurants. Vous pourrez vous adonner à un peu de shopping ou à une halte sucrée pour satisfaire une envie soudaine.
Sur l’élégante Piazza de la Répubblique, le cœur de la ville, se dresse la majestueuse église mère dédiée à Saint Thomas de Canterbury. Sa construction a commencé à l’époque normande, dont le style est reconnaissable notamment à l’intérieur. La façade extérieure est de style baroque. La légende veut qu’un navire en partance pour l’Angleterre avec une cargaison de colonnes corinthiennes ait dû accoster sur la côte sicilienne à cause d’une tempête. Il fut donc décidé de dédier l’église au saint de Canterbury, destinée à devenir la plus importante de la ville.
La visite des églises « mineures » comprend la Chiesa del Purgatorio (l’église du purgatoire) , avec sa superbe façade baroque à deux ordres, et la Chiesa dell’Addolorata, dont la construction est liée à un miracle.
En flânant, des bâtiments somptueux tels que le Palazzo Burgio-Spanò attirent le regard. Et le Palazzo Fici, l’un des bâtiments les plus anciens et les plus prestigieux de la Via XI Maggio, avec sa spectaculaire cour pavée. Choisi comme symbole de Marsala, ville du vin, il abrite l’Œnothèque municipale.
Derrière l’église mère, le petit et curieux Museo degli Arazzi Fiamminghi (Musée des tapisseries flamandes) abrite une série de tapisseries du XVIe siècle décrivant les exploits de Vespasiano et de son fils Tito. Près de Porta Garibaldi, le long de la rue du même nom, ce qui pendant la journée est le marché aux poissons, le soir devient le centre de la vie nocturne et du divertissement, avec de nombreux bars où vous pouvez boire et manger jusqu’à tard.
En quittant la vieille ville depuis Porta Nuova, la Villa Cavallotti est une bande de verdure urbaine qui offre un rafraîchissement en été, ses jardins culminent dans un bastion. Lorsque vous atteignez le bord de mer, où vous pouvez manger et vous détendre dans l’un des nombreux cafés, vous avez une vue magnifique sur les îles Egadi au loin. Vous pouvez voir le Monumento ai Mille (Monument aux Mille) sur lequel sont écrits les noms des Mille qui ont débarqué à Marsala.
En continuant, vous arrivez à Capo Boeo, l’extrême pointe occidentale de la Sicile, où vous trouverez le Museo Archeologico Regionale di Lilibeo Marsala – Baglio Anselmi (Musée archéologique régional de Lilibeo Marsala – Baglio Anselmi), un ancien établissement vinicole, qui fait partie du Parco Archeologico di Lilibeo, l’un des trois parcs archéologiques de Trapani. Il abrite l’épave d’un navire punique et vous pourrez y découvrir l’histoire de Lilibeo (l’ancienne Marsala).
Mais si l’on parle de Marsala, on pense immédiatement au célèbre vin de liqueur AOP, l’un des vins siciliens les plus réputés. Son arôme intense aux notes de vanille, de miel brûlé et de noisettes grillées se marie bien avec des mets gourmands comme les cassateddi aux figues sèches et les mustazzoli au vin cuit. Des conseils sur ce qu’il faut commander au restaurant ? Ne manquez pas le couscous, les pâtes aux sardines, les pasta c’anciova, les pâtes busiate à la sauce au thon : le poisson est ici extrêmement frais !
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