Pasta con sardinas
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Anelletti al horno
Los anelletti al horno, más conocidos como anelletti a la palermitana, es un plato de origen siciliano que debe su [...]
Montalbano Elicona
Para hablarte de Montalbano Elicona, en la provincia de Messina, debemos comenzar por el significado de su nombre. Existen dos [...]
Sfinciuni
Sfinciuni, cudduruni, scacciate, 'nfriulati, imbriulati, pitones... Son todas variantes de pizza rústica a base de masa de pan, cebolla, tomate, anchoas, [...]
Panelle y crocché
Si en Palermo la comida callejera necesitara una bandera, esta sería el color de la panelle. Se trata de una [...]
El barroco en Sicilia
Último legado de la nobleza siciliana, el barroco de la isla deja un recuerdo indeleble en la memoria. Edificios de piedra [...]
Riserva Naturale dello Zingaro
Allí donde el mar se encuentra con la naturaleza —algo que en Sicilia sucede a menudo—, el resultado es siempre [...]
Modernismo en Sicilia
¡Descubramos juntos el modernismo en Sicilia! El modernismo, también conocido en Italia como Liberty o estilo floral, es una particular declinación [...]
San Marco d’Alunzio
En la cima de Monte Castro, rodeado por los montes Nebrodi, existe un antiguo pueblo con vistas al mar y [...]
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