Termas de Cefalà Diana
Los restos arqueológicos de Cefalà Diana son un testimonio poco común de unos baños termales que datan de la época [...]
La dieta mediterránea
La esencia de un lugar también se percibe a través de sus aromas y sabores. Pocos lugares en el mundo logran [...]
Burgio
Enclavado en la montaña, el pequeño pueblo antiguo de Burgio, en la provincia de Agrigento, es un conjunto de callejuelas [...]
Zeppole de arroz
Los zeppole de arroz sicilianos son unos dulces de origen catanés a base de masa de arroz frita ideados por [...]
Pescado seco ‘a ghiotta o al estilo de Mesina
El stocco ‘a ghiotta o pescado seco al estilo de […]
Sfinci de ricota
La receta Sfinci es una de las más antiguas de Sicilia. A los sicilianos, como a todos los sureños, les [...]
Bagheria
Bagheria, o Baarìa en siciliano, es una ciudad muy poblada de la provincia de Palermo, famosa por sus espléndidas villas [...]
De Palermo a Caccamo en bicicleta
Domingo por la mañana. La cafetera borbotea suavemente en el fuego, las galletas ya están cuidadosamente colocadas en el plato [...]
Sicilia a vela
Sol, mar y viento en popa. En Sicilia, pasar unas vacaciones en barco es una experiencia que se debe vivir [...]