Zeppole de arroz
Los zeppole de arroz sicilianos son unos dulces de origen catanés a base de masa de arroz frita ideados por [...]
Pescado seco ‘a ghiotta o al estilo de Mesina
El stocco ‘a ghiotta o pescado seco al estilo de […]
Bagheria
Bagheria, o Baarìa en siciliano, es una ciudad muy poblada de la provincia de Palermo, famosa por sus espléndidas villas [...]
De Palermo a Caccamo en bicicleta
Domingo por la mañana. La cafetera borbotea suavemente en el fuego, las galletas ya están cuidadosamente colocadas en el plato [...]
San Vito Climbing Festival (festival de escalada de San Vito)
El festival de San Vito Lo Capo se celebra en octubre y es uno de los eventos al aire libre [...]
La ruta de los castillos del Etna
La ruta de los castillos del Etna es un itinerario de arte, historia, belleza paisajística y tradiciones. Los protagonistas son los [...]
Caltagirone
«Caltagirone (...) Un pueblo repleto de casas y edificios monumentales de toba, marcado por los cientos de campanarios de las [...]
Pasta con «broccoli arriminati»
Un plato con un sabor intenso y decidido. La pasta con vruoccoli arriminati es uno de los platos típicos de [...]
Sciacca
Sciacca: mar y una historia milenaria. Vamos a contártela. Al este, en la imponente mole del Monte Kronio con el hipogeo [...]