En Navidad, la Sicilia se vuelve aún más bella

En Navidad, dulces melodías resuenan en las callecitas de los pintorescos pueblos sicilianos (enlace), entonadas por  gaitas y la flautas. Las luces se iluminan con colores estrepitosos y el aire que se respira se vuelve cada vez más íntimo y recogido. Hasta las ciudades se visten de gala y vetrinas cuidadosamente decoradas son un atractivo irresistible para quienes van en busca del regalo perfecto. Casi en todas partes se organizan mercados artesanales, conciertos, exposiciones, entretenimiento. Entre los eventos más esperados, los pesebres en Sicilia son verdaderas formas de arte secular. No te cansas de admirarlos en iglesias, museos, edificios históricos, paseando por las callecitas de pequeños pueblos, siguiendo itinerarios llenos de sorpresas. Antiguas y nuevas tradiciones alimentan una incesante necesidad de espiritualidad que se renueva de año en año.

Nochebuena, Navidad y el ùltimo del Año son grandes ocasiones para honrar las tradiciones navideñas incluso en la mesa. Estés donde estés, no olvides de degustar las delicias típicas locales, sabores que no te puedes perder, como el preciado y delicado Piacentinu Ennese, los salames de cerdo negro, el provola de Nebrodi, el  scacce ragusano (plato rùstico y sabroso), el sfincione palermitano ( producto típico que ha sido incluido en la lista PAT (Productos Agroalimentarios Tradicionales Italianos) y las empanadas  de Caltanissetta.

Y si es cierto que en Navidad todos somos mejores, te mereces toda la dulzura que la Sicilia es capaz de ofrecer: canolos y cassata de ricota, crepes de arroz con miel, la cuccia de Santa Lucia, buccellati rellenos de higos, mostazzola, zumo de naranja de Módica, pastas de almendra …

Esto es solo una pequeña muestra de lo que te espera. Visita visiticily.info para conocer todos los eventos programados, seguir la página de Facebook
para su Navidad en Sicilia