La merenda della nonna
Per scoprire la Sicilia più genuina, emozionante, non convenzionale, devi seguire la nonna in cucina. Lì, nel suo regno fatato, [...]
La salsa fatta in casa
La salsa fresca fatta in casa è l’ingrediente segreto che rende speciale ogni pietanza tipica siciliana. Dalle arancine (o arancini?!) [...]
A Natale la Sicilia diventa ancora più bella!
Chi ha detto che la Sicilia è bella solo d’estate? Hai tanti motivi per scegliere quest'Isola straordinaria come meta del tuo [...]
Alle origini del Jazz in viaggio verso Salaparuta
Se ami davvero la musica devi assolutamente inserire la Sicilia nella tua lista dei viaggi da fare. La tua destinazione [...]
La Settimana Santa in Sicilia: i riti da non perdere
Come scriveva Leonardo Sciascia “non c’è paese, in Sicilia, in cui la Passione di Cristo non riviva attraverso una vera [...]
Le Saline di Trapani e Paceco
La Sicilia occidentale offre uno tra gli sfondi paesaggistici più suggestivi al mondo. Stiamo parlando delle rinomate Saline di Trapani [...]
Le Saline di Marsala
Se per scoprire il centro storico di Marsala bastano poche ore, visitare le Saline richiede decisamente più tempo, perché parte di questo [...]
Le Meridiane di Sicilia
Quando si tratta di emozioni, inutile stare a guardare l’orologio: meglio osservare le Meridiane! Preparati a fare un viaggio indietro [...]
L’olio in Sicilia
Ingrediente principe della dieta mediterranea, l’olio d’oliva è in grado di impreziosire con carattere qualunque ricetta, insaporire pietanze cotte e [...]